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Plancha Plancha !
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- Nombre de pages144
- PrésentationRelié
- Poids1.04 kg
- Dimensions25,7 cm × 26,3 cm × 1,6 cm
- ISBN978-2-8177-0131-8
- EAN9782817701318
- Date de parution22/06/2011
- ÉditeurSud Ouest (Editions)
- PhotographePierre Bordet
Résumé
Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d'utilisation. Grâce à ce mode de cuisson très simple, vous conserverez la qualité de vos produits et réaliserez toutes sortes de plats sucrés et salés, du plus basique au plus raffiné. De l'apéro au dessert, la plancha se prête aux envies de toute la famille, avec des recettes pour petits et grands. Chips de légumes, lotte aux mangues, tournedos aux trois poivres, brochettes de poulet aux cacahuètes et figues au miel : allumez la plancha et profitez de l'été !
