Plancha ! Et barbecue entre potes

Name: Plancha ! Et barbecue entre potes
Price: 15 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Valéry Drouet
ISBN: 978-2-317-00297-7

Par : Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel

Formats :

E-book - ePub

8,99 €

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Nombre de pages136
PrésentationRelié
Poids0.667 kg

Dimensions19,5 cm × 25,2 cm × 1,8 cm
ISBN978-2-317-00297-7
EAN9782317002977
Date de parution20/04/2012
ÉditeurMango

Résumé

Découvrez plus de 50 recettes authentiques, avec du caractère, à partager autour d'une plancha ou d'un barbecue. Des plats généreux, simples, faits pour l'amitié et les bons moments, qui respectent toujours le produit sans le dénaturer : ribs de porc au gingembre, brochettes de poulet teriyaki, lard moelleux laqué, brochettes de saumon au poivre, langoustines grillées au pamplemousse, camembert au calvados, brochettes de guimauves au chocolat...
Sans oublier les indispensables marinades, sauces et conseils en vins !