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Plancha

Par : Cyril Lignac
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  • Nombre de pages62
  • PrésentationBroché
  • Poids0.18 kg
  • Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 0,3 cm
  • ISBN978-2-01-621158-8
  • EAN9782016211588
  • Date de parution19/08/2009
  • CollectionPetits pratiques. Cuisine
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeDenys Clément

Résumé

Avec ces 25 recettes à la plancha, partagez avec Cyril son goût pour une cuisine saine, jeune et conviviale et redécouvrez la cuisson préférée des bars espagnols. Brochettes de calmars et tomates confites, grosses gambas entières grillées au piment d'Espelette, pavé de lotte piqué au chorizo... cuisinez en quelques minutes des mets délicieux qui réjouiront vos convives.