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Petits choux

Par : Magali Lauriot
5/5
sur 1 note
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  • Nombre de pages62
  • PrésentationRelié
  • Poids0.37 kg
  • Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-263-04559-2
  • EAN9782263045592
  • Date de parution01/01/2008
  • CollectionNouvelles variations gourmande
  • ÉditeurSolar
  • PhotographeJean Bono

Résumé

30 recettes de petits choux à proposer à l'apéritif, en entrée, en plat principal ou en dessert. Sucrés ou salés, au fromage, aux légumes, au poisson, au foie gras ou aux fruits, ils sont toujours dorés et moelleux... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Avis des lecteurs
Commentaires laissés par nos lecteurs

5/5
sur 1 note dont 1 avis lecteur
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Sandrine
5/5
“ Gourmandises ”
Avant ce livre, la pâte à choux me semblait difficile à réaliser et je ne m'y risquais pas. Désormais tout a changé! Les recettes, classées par saison, se déclinent sucrées ou salées. En plus, elles sont toutes extrêmement faciles à réaliser.

A propos de Magali Lauriot

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