Petits biscuits pour toutes les fêtes

Name: Petits biscuits pour toutes les fêtes
Price: 7.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Denise Crolle-Terzaghi
ISBN: 9782737336751

Denise Crolle-Terzaghi

Nathalie Schott

(Illustrateur)

Note moyenne

Donner le premier avis

Denise Crolle-Terzaghi - Petits biscuits pour toutes les fêtes.

Un livre pour les gourmands qui aiment réaliser leurs propres petits biscuits pour les déguster ou les offrir ! Petits biscuits pour toutes les fêtes... Lire la suite

7,50 € Neuf

Grand format 7,50 €

Définitivement indisponible

Un livre pour les gourmands qui aiment réaliser leurs propres petits biscuits pour les déguster ou les offrir ! Petits biscuits pour toutes les fêtes propose une centaine de recettes transmises de génération en génération en Alsace. Le gourmand y trouvera les " bredele ", ces célèbres petits gâteaux secs fabriqués à l'approche de Noël, le fameux pain d'épice ainsi que le traditionnel agneau en biscuit, pour Pâques, et les petits bonshommes de brioches appelés " mannalas ". Toutes ces gourmandises se déclinent sous diverses formes (étoiles, sapin, cœur) et saveurs (cannelle, noisettes, anis...) pour le plus grand plaisir des fins gourmets. Et, parce que la gourmandise est un plaisir qui se partage, 7 idées de cartes de vœux, offrant un petit biscuit, sont présentées à la fin de cet ouvrage.

Date de parution

05/09/2005
Editeur

Ouest-France
ISBN

2-7373-3675-9
EAN

9782737336751
Présentation

Relié
Nb. de pages

191 pages
Poids

0.53 Kg
Dimensions

16,0 cm × 24,0 cm × 2,0 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Biographie de Denise Crolle-Terzaghi

Denise Crolle-Terzaghi a su retrouver tous les secrets de confection de ces petits gâteaux qui rythment les moments forts de l'année. Elle travaille dans le domaine des Arts appliqués.