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Petites cocottes
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- Nombre de pages62
- PrésentationBroché
- Poids0.185 kg
- Dimensions16,5 cm × 20,0 cm × 0,4 cm
- ISBN978-2-01-621199-1
- EAN9782016211991
- Date de parution09/06/2010
- CollectionPetits pratiques. Cuisine
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeEric Fénot
Résumé
Redécouvrez la convivialité de la cuisine à la cocotte ! Fricassée de poulet, veau marengo, cocotte de légumes aux herbes, calamars mijotés à la tomate et au safran, pommes braisées au beurre demi-sel... voici 30 recettes savoureuses, de l'entrée au dessert. Chaque recette est illustrée et expliquée en pas à pas, et des symboles clairs vous indiquent le prix ainsi que le niveau de difficulté. Le succès est garanti ! Vous trouverez également des conseils et des variantes pour réaliser des repas originaux qui raviront vos invités.
