Petit précis des sauces et marinades
Grand Format
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Petit-beurre & spéculoos. Les meilleurs recettes
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- Nombre de pages54
- PrésentationRelié
- Poids0.105 kg
- Dimensions12,6 cm × 19,4 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-03-587058-2
- EAN9782035870582
- Date de parution04/01/2012
- CollectionLes mini Larousse
- ÉditeurLarousse
- PhotographePierre-Louis Viel
Résumé
Vous aimez le petit goût caramel du spéculos ? Vous craquez pour les quatre coins des petits-beurre ? Découvrez comment préparer de délicieux desserts avec ces biscuits de notre enfance, dans ces 25 recettes originales :- Avec des spéculos : Tarte sablée spéculos aux fraises, tiramisu au caramel et au spéculos, pommes rôties aux spéculos…- Avec des petits-beurre : Charlotte petit-beurre et caramel, sablés de petits-beurre au citron, bananes rôties et croquant de petits-beurre aux pistaches, Macaron de petit-beurre au chocolat et noix de pécan…
