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Pâtisserie
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- Nombre de pages80
- PrésentationBroché
- Poids0.3 kg
- Dimensions20,5 cm × 27,5 cm × 0,6 cm
- ISBN2-01-620761-2
- EAN9782016207611
- Date de parution06/05/1998
- ÉditeurHachette
Résumé
Un saladier, un batteur et quelques minutes dans la cuisine, voici presque tout ce que requiert la réalisation des gâteaux, biscuits, petits-fours et autres douceurs que propose ce livre.
Desserts de fête ou pâtisseries familiales à déguster à l'heure du thé, chaque recette est une invitation à un moment gourmand.
Les pages de cet ouvrage rassemblent astuces et conseils. Des variantes apportent une pointe d'originalité qui vous invite à découvrir de nouvelles saveurs et à les partager en famille ou entre amis.
