Doux comme un gâteau. Pâtisseries gourmandes
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Panna cotta
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- Nombre de pages64
- PrésentationBroché
- Poids0.37 kg
- Dimensions19,5 cm × 19,5 cm × 1,0 cm
- ISBN978-2-263-04534-9
- EAN9782263045349
- Date de parution15/05/2008
- CollectionNouvelles variations gourmande
- ÉditeurSolar
- PhotographePierre-Louis Viel
Résumé
30 recettes savoureuses de panna cotta légères, ultrarapides et spectaculaires ! Ce délicieux dessert tendance et inventif ravira tous les gourmands : saveurs acidulées, hivernales, régressives ou exotiques... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
A propos de Stéphanie Bulteau
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