Naples, Capri, Sorrente, recettes de la côte amalfitaine

Par : Amanda Tabberer

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  • Nombre de pages250
  • PrésentationRelié
  • Poids1.372 kg
  • Dimensions22,0 cm × 29,7 cm × 3,0 cm
  • ISBN978-2-01-231255-5
  • EAN9782012312555
  • Date de parution29/05/2013
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeSimon Griffiths
  • TraducteurDelphine Billaut

Résumé

La nourriture de la côte Amalfitaine intrigue. La fraicheur des produits utilisés venus directement de la mer, les ingrédients locaux gorgés de soleil : tomates cerises, artichauts, ail, herbes aromatiques de saisons et surtout le célèbre citron amalfitain, font de la côte amalfitaine une destination gastronomique de premier choix.
La nourriture de la côte Amalfitaine intrigue. La fraicheur des produits utilisés venus directement de la mer, les ingrédients locaux gorgés de soleil : tomates cerises, artichauts, ail, herbes aromatiques de saisons et surtout le célèbre citron amalfitain, font de la côte amalfitaine une destination gastronomique de premier choix.