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Mon kit ravioles maison

Par : Sandra Mahut
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  • Nombre de pages70
  • PrésentationCoffret
  • Poids0.741 kg
  • Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 4,2 cm
  • ISBN978-2-501-06713-3
  • EAN9782501067133
  • Date de parution25/05/2011
  • CollectionCook'in box
  • ÉditeurMarabout
  • PhotographeNathalie Carnet

Résumé

Cook'in box, 35 recettes, une plaque à ravioles et un rouleau. Tout pour apprendre à faire ses ravioles à la maison et les recettes de base de pâtes et de farces. Les bonnes idées d'association : des ravioles de Romans dans un bouillon miso, des ravioles de chèvre en mille-feuille, des ravioles de coque en brochette, des ravioles aux tomates séchées en gratin d'aubergine... Toutes petites et très mignonnes, si moelleuses et croustillantes, on raffole des ravioles!
Styliste culinaire, Sandra Mahut se consacre à cette passion à travers de livres de recette ou des collaborations dans la presse.