Styliste culinaire, Sandra Mahut se consacre à cette passion à travers de livres de recette ou des collaborations dans la presse.
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Mon kit ravioles maison
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- Nombre de pages70
- PrésentationCoffret
- Poids0.741 kg
- Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 4,2 cm
- ISBN978-2-501-06713-3
- EAN9782501067133
- Date de parution25/05/2011
- CollectionCook'in box
- ÉditeurMarabout
- PhotographeNathalie Carnet
Résumé
Cook'in box, 35 recettes, une plaque à ravioles et un rouleau. Tout pour apprendre à faire ses ravioles à la maison et les recettes de base de pâtes et de farces. Les bonnes idées d'association : des ravioles de Romans dans un bouillon miso, des ravioles de chèvre en mille-feuille, des ravioles de coque en brochette, des ravioles aux tomates séchées en gratin d'aubergine... Toutes petites et très mignonnes, si moelleuses et croustillantes, on raffole des ravioles!















