Mojito 35 recettes de cocktails - Avec 2 moules à glace pilée (Coffret)

Thomas Feller-Girod

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  • Hachette Pratique

  • Paru le : 05/10/2011
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Découvrez dans ce coffret, 35 recettes de cocktails, avec ou sans alcool, des grands classiques (Mojito, Daiquiri...) aux préparations les plus inventives (Avocat flip, Banana daiquiri, Bellini...). Le coffret comprend 2 moules pour faire de la glace pilée et rendre vos cocktails encore plus rafraichissants.
  • Date de parution : 05/10/2011
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 978-2-01-238227-5
  • EAN : 9782012382275
  • Présentation : Coffret
  • Nb. de pages : 40 pages
  • Poids : 0.525 Kg
  • Dimensions : 14,0 cm × 34,8 cm × 5,0 cm

Biographie de Thomas Feller-Girod

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique.
Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait

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