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Mes aigres-doux, terrines et pâtés

Par : Christine Ferber
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  • Nombre de pages284
  • FormatPoche
  • PrésentationBroché
  • Poids0.205 kg
  • Dimensions11,0 cm × 18,0 cm × 1,4 cm
  • ISBN978-2-290-01032-7
  • EAN9782290010327
  • Date de parution09/07/2008
  • CollectionJ'ai lu Cuisine
  • ÉditeurJ'ai lu

Résumé

Les secrets de Christine Ferber en plus de 100 recettes. Une encyclopédie gourmande à savourer au fil des saisons. Une leçon de terroir qui révise avec audace des recettes traditionnelles. Un livre original pour utiliser autrement nos fruits et nos légumes.
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