Biographie de Jean-Pierre Poulain
Sociologue anthropologue, Jean-Pierre Poulain est professeur à l'université de Toulouse-II a dirigé le département d'enseignement CETIA (Centre d'études du tourisme et des industries de l'accueil). Il poursuit ses recherches dans le cadre de l'une mixte CERTOP de UMR-CNRS. Il est par ailleurs membre du comité scientifique de l'OCHA