Mamma miam !

Name: Mamma miam !
Price: 7 EUR
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Author: Christian Cino
ISBN: 978-2-7540-1191-4

Par : Christian Cino, Guillaume Czerw

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Nombre de pages87
PrésentationBroché
Poids0.415 kg

Dimensions20,0 cm × 20,0 cm × 1,1 cm
ISBN978-2-7540-1191-4
EAN9782754011914
Date de parution09/04/2009
CollectionToquades
ÉditeurFirst

Résumé

La dolce vita dans votre assiette. Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : goûteuse, généreuse, inédite. De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité. 50 recettes vite faites, bien faites ! Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, minulicci sicilien de la Nonna. Piano, piano : profitez de la dolce vita.