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Macarons & gâteaux de fête

Par : Thomas Feller-Girod
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  • Nombre de pages160
  • PrésentationBroché
  • Poids0.07 kg
  • Dimensions8,7 cm × 12,1 cm × 1,1 cm
  • ISBN978-2-7540-3368-8
  • EAN9782754033688
  • Date de parution13/10/2011
  • CollectionLe petit livre
  • ÉditeurFirst

Résumé

Pour que le repas soit une fête jusqu'à la dernière bouchée ! Fêtes de fin d'année, repas en famille, anniversaires : les occasions d'organiser un repas qui fasse sensation sont nombreuses. Les petits et grands gourmands attendent le dessert avec impatience ? Macarons, mousses, tartes, cheesecakes et gâteaux répondront à leur gourmandise ! Surprenez et régalez vos invités grâce à plus de 100 recettes savoureuses ! Macarons au chocolat, à la rose, au praliné, au thé vert et à l'abricot, à la fleur d'oranger et à l'orange, à la mangue ou encore moelleux chocolat-framboises, éclairs à la vanille, tarte citron meringuée, profiteroles, cheesecakes individuels aux fruits de la passion...
Laissez-vous tenter !
Le petit manuel des sauces
Anne Cazor, Thomas Feller-Girod
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