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Thomas Feller-Girod - Lunchbox.
Saumon laqué, Thon mariné au soja, Poêlée d'épinards, Chips de légumes, Salade de pâtes italiennes, Sablés aux noisettes, Cake au thé vert...... Lire la suite
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Résumé

Saumon laqué, Thon mariné au soja, Poêlée d'épinards, Chips de légumes, Salade de pâtes italiennes, Sablés aux noisettes, Cake au thé vert... Des recettes originales et faciles réunies en 10 menus complets pour déjeuner chez vous ou au travail. Craquez pour les lunchbox !

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/03/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-238158-2
  • EAN
    9782012381582
  • Présentation
    Coffret
  • Nb. de pages
    66 pages
  • Poids
    0.49 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 13,5 cm × 11,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Thomas Feller-Girod

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique. Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait Photographe culinaire, Rina Nurra a collaboré à de nombreux ouvrages de la Popote des Potes, de la collection PPH ou Collection. Elle a également les photos des Nouvelles recettes inavouables ou de la Cuisine des princesses.

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