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Les recettes de poisson de la mère Charlon
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- Nombre de pages185
- PrésentationRelié
- Poids0.495 kg
- Dimensions16,1 cm × 23,9 cm × 1,8 cm
- ISBN2-7373-1993-5
- EAN9782737319938
- Date de parution17/04/1999
- ÉditeurOuest-France
Résumé
" Que ce soit dans les cahiers de grand-mères ou recueillies de la bouche des femmes de nos îles, j'ai réuni dans ce livre toutes les recettes des poissons de nos côtes de France, en y ajoutant celles créées dans ma cuisine pour le plaisir de la gourmandise... "
A propos de Raymonde Charlon
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