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Les meilleurs cocktails du monde - 150 cocktails d'aujourd'hui

  • Hachette Pratique

  • Coffret

  • Paru le : 05/10/2011

150 cocktails d'aujourd'hui et leur shaker ! Un guide complet : tous les cocktails, des plus classiques aux plus inventifs en passant par les derniers nés...

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accompagnés d'anecdotes, de petites « chroniques » qui font leur histoire. Un guide pratique : la plupart des recettes sont faites avec un minimum de bouteilles, c'est-à-dire un bar assez restreint, pour ne pas accumuler les bouteilles que l'on n'utilisera plus jamais.
Des conseils pratiques et considérations matérielles sur la technique et la verrerie, ainsi que les accessoires et les ingrédients indispensables. Un véritable guide du bar : pour ceux qui veulent recevoir dans une ambiance de « pub », comme les vrais barmen...

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Fiche technique

  • Date de parution : 05/10/11
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 978-2-01-237704-2
  • EAN : 9782012377042
  • Présentation : Coffret
  • Nb. de pages : 183 pages
  • Poids : 0,668 Kg
  • Dimensions : 12,5 cm × 22,5 cm × 12,5 cm
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