Les légumes de nos grands-mères

Béatrice Vigot-Lagandré

Jérôme Gangneux

(

Préfacier

)

Anagramme
Broché
Paru le : 08/03/2011

Connaissez-vous le pourpier ? Les crosnes ? Avez-vous déjà goûté à la carotte violette ? Si ces légumes ne vous disent rien, alors il est temps de les...

› Lire la suite

découvrir et de les inviter à votre table ! Variez les saveurs et les couleurs en cuisinant ces légumes oubliés et en testant les différentes recettes proposées dans cet ouvrage. Leur goût et leur originalité vous deviendront désormais indispensables !

› Réduire

Zoom

Les internautes qui ont aimé ce livre ont aussi apprécié :

-5% 23,75 € ~~25,00 €~~

Guide du nouveau jardinage. Sans travail du(..)

Dominique Soltner

-5% 23,75 € ~~25,00 €~~
-5% 28,41 € ~~29,90 €~~

Jardin contemporain

Chantal Colleu-Dumond

-5% 28,41 € ~~29,90 €~~
-5% 38,38 € ~~40,40 €~~

Jardins. Création, entretien, Edition 2012

Jean-Claude Pamelard

-5% 38,38 € ~~40,40 €~~
-5% 43,36 € ~~45,64 €~~

Culture en intérieur. La bible du jardinag(..)

Jorge Cervantes

-5% 43,36 € ~~45,64 €~~
-5% 23,75 € ~~25,00 €~~

Les tomates du Prince Jardinier. 650 varié(..)

Louis Albert de Broglie

-5% 23,75 € ~~25,00 €~~
-5% 4,75 € ~~5,00 €~~

Un hareng dans mon jardin ! 100 trucs du ne(..)

Jean-Paul Collaert

-5% 4,75 € ~~5,00 €~~
-5% 9,69 € ~~10,20 €~~

Jardins, paysage et génie naturel

Gilles Clément

-5% 9,69 € ~~10,20 €~~
-5% 38,38 € ~~40,40 €~~

Dessin-jardin. Edition 2007

Jean-Claude Pamelard

-5% 38,38 € ~~40,40 €~~

Fiche technique

Date de parution : 08/03/11
Editeur : Anagramme
ISBN : 978-2-35035-320-3
EAN : 9782350353203
Présentation : Broché
Nb. de pages : 96 pages
Poids : 0,21 Kg
Dimensions : 15,0 cm × 21,0 cm × 0,8 cm

~~Prix éditeur8,90 €~~ Prix Decitre -5% 8,46 €

Expédié sous 4 à 8 jours

Disponible en librairie ?

Sous 4 à 8 jours: Decitre Annecy
Sous 4 à 8 jours: Decitre Bellecour
Sous 4 à 8 jours: Decitre Chambéry
Sous 4 à 8 jours: Decitre Confluence
Sous 4 à 8 jours: Decitre Ecully
Sous 4 à 8 jours: Decitre Grenoble
Sous 4 à 8 jours: Decitre Langues du Monde
Sous 4 à 8 jours: Decitre Part-Dieu
Sous 4 à 8 jours: Decitre Saint-Genis-Laval

Ajouter à ma liste

Vos avantages Decitre

-5%Sur tous les livres sur les prix éditeurs
Satisfait ou remboursé
Livraison à domicile gratuite dès 35 €
Relais Colis livraison gratuite

À propos de l'auteur

Biographie de Béatrice Vigot-Lagandré

Béatrice Vigot-Lagandré, est journaliste culinaire. Elle écrit pour plusieurs magazines (Cuisine by Cyril Lignac, l'Indépendant du Midi) et est auteur de plusieurs livres. Les légumes sont un thème de prédilection pour elle. Jérôme Gangneux, Chef cuisinier et adepte des légumes anciens signe la préface.

Du même auteur :

-5% 9,50 € ~~10,00 €~~

Fenouils, je vous aime.... Un peu...

Béatrice Vigot-Lagandré

-5% 9,50 € ~~10,00 €~~
-5% 19,19 € ~~20,20 €~~

L'alimentation de nos petits

Catherine Bourron-Normand

-5% 19,19 € ~~20,20 €~~
-5% 9,50 € ~~10,00 €~~

Mes choux, je vous aime...

Béatrice Vigot-Lagandré

-5% 9,50 € ~~10,00 €~~
-5% 9,50 € ~~10,00 €~~

Pommes et poires, je vous aime...

Béatrice Vigot-Lagandré

-5% 9,50 € ~~10,00 €~~
-5% 9,50 € ~~10,00 €~~

5 fruits et légumes par jour. Mode...

Béatrice Vigot-Lagandré

-5% 9,50 € ~~10,00 €~~
-5% 9,50 € ~~10,00 €~~

Aubergines, je vous aime...de toutes façons

Béatrice Vigot-Lagandré

-5% 9,50 € ~~10,00 €~~