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Les Huiles Végétales pour votre santé

Martina Krcmar

  • Dangles

  • Broché

  • Paru le : 15/02/2007

Les qualificatifs pourraient être nombreux pour parler des huiles végétales et leurs vertus bienfaisantes. Leur utilisation, notamment en cosmétique, ne datent...

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pas d'aujourd'hui. En raison du caractère quasi sacré et de sa symbolique d'abondance et de fertilité, l'huile a toujours fait partie de tout temps des rituels religieux quels qu'ils soient. L'auteure vous convie, à travers cet ouvrage, à une découverte sensorielle au pays des huiles avec pas moins de 53 huiles végétales dont 11 de consommation courante comme l'huile de colza, d'arachide ou d'olive ainsi que des macérais huileux et des beurres comme le célèbre beurre de karité. L'huile végétale n'est pas un simple condiment mais un véritable aliment à part entière ! Que savez-vous de l'huile que vous utilisez quotidiennement pour cuisiner? L'utilisez-vous correctement? Savez-vous que certaines huiles mal employées peuvent nuire gravement à la santé ? Cet ouvrage facilement utilisable au quotidien, tout en redonnant aux huiles végétales leurs " lettres de noblesse ", répond aux questions que vous pouvez vous poser sur leur utilisation et leurs propriétés qui sont nombreuses. Il vous propose également des indications efficaces pour prévenir et soigner de nombreuses affections, des astuces beauté, bien-être 100 % naturelles, des recettes de cuisine originales utilisant des huiles de consommation courante mais aussi des huiles d'exception ou plus rares comme l'huile d'argan, l'huile de chanvre, l'huile de pistache, l'huile de pignons de pin ou encore de pépins de courge. Pour allier santé et plaisir ! Et... Des idées intéressantes, des suggestions et une foule de conseils tous aussi précieux qu'utiles !

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Martina Krcmar - Les Huiles Végétales pour votre santé.

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Fiche technique

  • Date de parution : 15/02/07
  • Editeur : Dangles
  • Collection : Cuisiner Naturellement
  • ISBN : 978-2-7033-0688-7
  • EAN : 9782703306887
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 414 pages
  • Poids : 0,61 Kg
  • Dimensions : 15,0 cm × 21,0 cm × 2,5 cm
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À propos de l'auteur

Biographie de Martina Krcmar

Martina Krcmar est écrivain et notamment auteur d'ouvrages sur la santé parmi lesquels nous pouvons citer Le Thé pour votre santé, L'Aloe vera pour votre santé parus aux éditions Dangles et Le Soja pour votre santé (à paraître). L'Aromathérapie et La Cuisine de la Rome antique, parus aux éditions Aedis ainsi que Le Vinaigre " saveurs et vertus " paru aux éditions Grancher. Elle se passionne pour la nature et pour le formidable potentiel de ressources qu'elle offre à notre santé. Elle étudie les plantes et l'étroite relation que l'homme entretient avec les végétaux depuis toujours et surtout la manière dont il en a fait usage à travers toutes les civilisations anciennes, des temps les plus reculés jusqu'à nos jours.
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