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Les douceurs de l'enfance. 80 gateaux, desserts et gourmandises

Par : Philippe Gobet, Gaston Lenôtre
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  • Nombre de pages256
  • PrésentationRelié
  • Poids1.325 kg
  • Dimensions21,0 cm × 27,0 cm × 3,0 cm
  • ISBN978-2-01-231246-3
  • EAN9782012312463
  • Date de parution03/04/2013
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeMickaël Roulier

Résumé

80 recettes de gâteaux, desserts et gourmandises qui nous rappellent notre enfance. De superbes photos de recettes : île flottante, éclair au chocolat, berlingots... mais aussi celles de moments doux comme le sucre : vacances, goûters et fêtes de famille.

A propos de Philippe Gobet

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