Les Chefs ont du coeur (Relié)

Michel Bras, Sébastien Bras, Christian Etchebest, Cyril Lignac

Collectif

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  • Hachette Pratique

  • Paru le : 24/11/2010
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10 grands chefs s'associent à la Fondation Coeur et Artères pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. Retrouvez tout le savoir-Faire, le talent et la créativité des plus grands chefs Français autour de 40 recettes exceptionnelles afin de prendre soin de vous tout en vous faisant plaisir : Carpaccio de bar, Vichyssoise d'asperges à l'anis vert, Hamburger végétal, Loup aux deux coriandres, Fraises des bois au vinaigre balsamique...
  • Date de parution : 24/11/2010
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 978-2-01-230311-9
  • EAN : 9782012303119
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 127 pages
  • Poids : 0.828 Kg
  • Dimensions : 21,5 cm × 27,0 cm × 1,2 cm
Michel Bras et Sébastien Bras - Les Chefs ont du coeur.
Les Chefs ont du coeur
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