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Les 100 meilleures verrines

Par : Sylvie Aï-Ali
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  • Nombre de pages160
  • PrésentationRelié
  • Poids0.675 kg
  • Dimensions20,0 cm × 21,5 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-35355-194-1
  • EAN9782353551941
  • Date de parution25/06/2009
  • CollectionCuisine savoureuse
  • ÉditeurESI Editions

Résumé

Mousse d'avocat et crevettes, crème brûlée au bleu et mousse de poires, café croquant, coupe 3 chocolats... Découvrez les 100 meilleures recettes de verrines illustrées pour épater votre famille et vos amis. Elégantes et raffinées dans leur verre transparent, sucrées ou salées, les verrines accompagneront toutes vos tables en apéritif, entrée, dessert ou gourmandise. Entre alliance de couleurs et de textures, laissez vos sens s'envoûter.

A propos de Sylvie Aï-Ali

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