Légumes. Toujours prêts, toujours frais

Manger régulièrement des légumes frais tout au long de l'année, c'est simple et c'est facile. Pleins de santé et de vitalité, les légumes frais vous apportent tous les jours les vitamines et les nutriments dont vous avez besoin. Saison après saison, découvrez les légumes du moment et toutes les façons de les cuisiner. Ce livre vous donne toutes les clés pour bien choisir, conserver et préparer chaque variété de légumes. 250 recettes simples et vite faites conçues pour être au plus près du goût des légumes. Le bon goût d'une cuisine saine et simple tout au long de l'année... Les légumes : c'est facile !