Le Vin pour les nuls

Par : Eric Beaumard, Mary Ewing-Mulligan, Ed McCarthy
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  • Nombre de pages189
  • PrésentationBroché
  • Poids0.428 kg
  • Dimensions13,1 cm × 19,1 cm × 2,6 cm
  • ISBN978-2-7540-3814-0
  • EAN9782754038140
  • Date de parution01/03/2012
  • CollectionPour les Nuls
  • ÉditeurFirst
  • TraducteurGaston Demilton

Résumé

Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment déguster un vin dans les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Comment parler le langage du vin ? Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Éric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins.
Cet ouvrage vous servira de guide à travers l'univers du vin et fera de vous un réel connaisseur.
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