Le petit livre Michoko. Les 30 recettes culte

Name: Le petit livre Michoko
Price: 1 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)
Author: Ilona Chovancova
ISBN: 978-2-501-07451-3

Par : Ilona Chovancova

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Nombre de pages64
PrésentationBroché
Poids0.15 kg

Dimensions12,5 cm × 13,0 cm × 1,2 cm
ISBN978-2-501-07451-3
EAN9782501074513
Date de parution24/08/2011
CollectionLes Tout-petits
ÉditeurMarabout

Résumé

Michoko Noir : une recette unique née d'un mariage surprenant entre un caramel tendre et un chocolat noir intense à 64% de cacao. Voici 30 recettes pour retrouver le goût inimitable des bonbons Michoko. Mousse, crème caramel, fondant, cannelés, sablés, mille-feuille, des recettes délicieusement régressives qui combleront les plus gourmands !

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Commentaires laissés par les libraires

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Annie Wolf—

3/5

“ SINGING MAGPIE // ”

Encore un détournement de nos classiques réalisé avec force par Marianne Magnier-Moreno ! À l'heure du thé je goûterais volontiers aux bouchées orientales, torsades, et autres mini-croissants et chaussons, le plus dur étant bien sûr non pas de les réaliser mais de ne pas en dérober discrètement à ma voisine de table... Mes favoris sont innombrables sur ce petit volume qui n'a rien à envier aux grands : yaourt à la grecque sauce Michoko et fruits rouges / cheese-brownie / fondant au chocolat et à la coriandre au coeur coulant / mini-pies / sablés romarin / cookies aux cranberries / pancakes ricotta, citron, myrtilles / mini-tartelettes à l'abricot / croustades Michoko, pruneaux, poires et noix...