Le Cours de cuisine Macarons & meringues. 10 techniques en vidéo, 33 recettes détaillées

Name: Le Cours de cuisine Macarons & meringues
Price: 8 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Pauline Unger
ISBN: 978-2-01-238383-8

Par : Pauline Unger

Formats :

E-book - Epub fixed layout

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Nombre de pages96
PrésentationBroché
Poids0.265 kg

Dimensions17,2 cm × 22,0 cm × 0,9 cm
ISBN978-2-01-238383-8
EAN9782012383838
Date de parution18/04/2012
CollectionL'atelier des chefs
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Ne dites plus jamais que vous n'en êtes pas capable. L'art du macaron et de la meringue est enfin à la portée de tous. Découvrez les meilleures astuces de nos Chefs pour éviter toute mauvaise surprise lors de vos réalisations. Variez les saveurs et les décors pour des instants gourmands à partager avec vos proches pour toutes les occasions.