La pâtisserie maison pas à pas

Name: La pâtisserie maison pas à pas
Price: 9.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Florence Edelmann
ISBN: 978-2-501-07511-4

Par : Florence Edelmann

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Nombre de pages160
PrésentationBroché
Poids0.544 kg

Dimensions19,0 cm × 24,0 cm × 1,2 cm
ISBN978-2-501-07511-4
EAN9782501075114
Date de parution14/09/2011
CollectionLes ateliers Marabout
ÉditeurMarabout

Résumé

Un livre pratique pour tous les moments gourmands de l’année. Les pâtisseries classiques (madeleines, tarte au citron…), de nos terroirs (brioche de Saint-Genis, bugnes, macarons de Nancy…) ou d’ailleurs (cornes de gazelle, scones, whoopies...) expliquées pas à pas pour réussir de bonnes pâtisseries maison !