La panification française

Par : Roland Guinet, Bernard Godon
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  • PrésentationRelié
  • Poids0.98 kg
  • ISBN2-85206-902-4
  • EAN9782852069022
  • Date de parution01/02/1993
  • CollectionSciences et techniques agro-al
  • ÉditeurTec & Doc (editions)