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La cuisine de Robuchon par Sophie
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- Nombre de pages279
- PrésentationRelié
- Poids1.34 kg
- Dimensions19,7 cm × 25,3 cm × 3,2 cm
- ISBN978-2-84123-334-2
- EAN9782841233342
- Date de parution03/11/2011
- ÉditeurLEC (Les Editions Culinaires)
- PhotographeLaurent Rouvrais
Résumé
Après le best seller La cuisine de Ducasse par Sophie, découvrez la nouvelle alliance gourmande de Sophie Dudemaine et de Joël Robuchon. Pour ce nouvel ouvrage, elle fait le choix d'adapter ses 100 recettes préférées signées du chef le plus étoilé au monde, en les rendant accessibles pour tous. Vous pourrez désormais cuisiner en toute facilité comme Joël Robuchon à la maison !
A propos de Sophie Dudemaine
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