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La cuisine asiatique facile

Par : Place des Victoires
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  • Nombre de pages415
  • PrésentationBroché
  • Poids1.93 kg
  • Dimensions23,0 cm × 30,0 cm × 3,0 cm
  • ISBN978-2-8099-0185-6
  • EAN9782809901856
  • Date de parution19/05/2011
  • CollectionEt si j'apprenais...
  • ÉditeurPlace des Victoires

Résumé

Noix confites, soupe épicée aux crevettes, poisson aux cinq rubans de Shangai, barfi à la cardamone…les saveurs d'Asie recèlent des trésors de diversité et de finesse. Véritable bible de la cuisine asiatique, cet ouvrage vous permettra de faire entrer chez vous tous les parfums dépaysants d'Orient, grâce à des recettes simples et exquises venues d'Inde, de Chine, de Thaïlande et du Japon.

A propos de Place des Victoires

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