La cuisine - 1000 recettes faciles pour tous les jours (Relié)

Françoise Bernard

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  • Hachette

  • Paru le : 12/10/2011
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L’intégrale de la cuisine française. Un grand livre au façonnage précieux. 1000 recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main : de l’œuf à la coque au bœuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques. Ce livre constitue un très bel objet à offrir à sa famille ou à ses amis.
  • Date de parution : 12/10/2011
  • Editeur : Hachette
  • ISBN : 978-2-01-238287-9
  • EAN : 9782012382879
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 872 pages
  • Poids : 1.78 Kg
  • Dimensions : 18,4 cm × 26,0 cm × 6,4 cm

Biographie de Françoise Bernard

Françoise Bernard a connu la notoriété dès la fin des années 1960 en signant les livres de recettes qui accompagnaient les cocottes SEB. Reconnue par ses pairs, elle a suscité de nombreuses vocations y compris celles des plus grands chefs. Elle s'est toujours consacrée à la cuisine familiale pour laquelle elle a écrit de nombreux ouvrages chez Hachette Pratique : de Recettes faciles, paru en 1965 et vendu à plus d'un million d'exemplaires son dernier ouvrage,Cuisine 1000 recettes, paru fin 2008.

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