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La bible des salades
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- Nombre de pages252
- PrésentationBroché
- Poids0.565 kg
- Dimensions16,5 cm × 21,0 cm × 1,9 cm
- ISBN978-2-89523-522-4
- EAN9782895235224
- Date de parution14/04/2008
- ÉditeurModus Vivendi
- PhotographeAndré Noël
Résumé
Dans la bible des salades, vous découvrirez : plus de 125 salades originales et faciles à réaliser, des recettes de vinaigrettes élaborées avec des huiles végétales première pression pour rehausser la valeur nutritive des ingrédients, des idées pour remplacer un repas " fast-food " par une succulente salade tiède, des salades à base de viande, de charcuterie, de poisson, de fruits de mer, de pâtes, de légumineuses et de fruits. Dites adieu aux petites portions et savourez des salades-repas qui combleront votre appétit.