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La Bible de la cuisine du potager bio

Par : Editions ESI
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  • Nombre de pages258
  • PrésentationBroché
  • Poids0.344 kg
  • Dimensions14,8 cm × 21,0 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-35355-513-0
  • EAN9782353555130
  • Date de parution21/04/2011
  • ÉditeurESI Editions

Résumé

Vous aimez les fruits et légumes savoureux mais ne savez pas toujours comment les déguster ? Votre potager est particulièrement productif ? Ce livre complet est fait pour vous ! En tout, 250 recettes ont été sélectionnées pour leur forte teneur en végétaux bio. En fonction des saisons, découvrez des recettes simples et gourmandes. Aubergines et tomates moelleuses, mousses de poivrons au fromage frais, bavarois aux fraises et au chocolat… Vos papilles vont en redemander !