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L'ortie : culture et usages

Par : Guylaine Goulfier
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  • Nombre de pages78
  • PrésentationRelié
  • Poids0.214 kg
  • Dimensions21,0 cm × 15,0 cm × 0,7 cm
  • ISBN978-2-84038-978-1
  • EAN9782840389781
  • Date de parution19/02/2010
  • CollectionLa Vie en vert
  • ÉditeurRustica

Résumé

L'ortie n'est pas seulement la mauvaise herbe qui pique ! C'est aussi une plante utile et bienfaisante qui ravira les amateurs de " bio ". Au jardin, elle sert à collectionner le fameux purin d'ortie, et à éradiquer les nuisibles du jardin de façon naturelle. Fortifiante, elle permet également de préparer des recettes de cuisine savoureuses, ainsi que des remèdes de bien-être. Au sommaire : Purin d'ortieDécoction, infusion...Cultiver l'ortiePlats à l'ortieCuriosités sucréesL'ortie qui soigneLes usages domestiques