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L'institution - Les 120 spécialités qu'il faut avoir goutées une fois dans sa vie

Elodie Rouge

Olivier Marty

 (

Photographe

)
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  • Mango (Editions)

  • Broché

  • Paru le : 28/10/2011
L'incontournable ouvrage pour tous les gourmets curieux ! Sur une idée originale de Mathias Rubin et d'Eric Juherian, la pétillante journaliste gastronomique Elodie Rouge a sillonné toutes nos jolies régions et sélectionné tous ces magnifiques produits du terroir et adresses qu'on s'échange entre amis... Olivier Marty, auteur-photographe du Dictionnaire du Look, les a mis en images avec talent. Découvrez ces institutions près de chez vous, ou à l'occasion d'escapades gourmandes, et rejoignez LE club des gourmands exigeants, découvreurs de nos meilleurs artisans...
Affirmons-le haut et fort, local is beautiful !
À propos du livre :

Elodie Rouge - L'institution - Les 120 spécialités qu'il faut avoir goutées une fois dans sa vie.

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Fiche technique : L'institution - Les 120 spécialités qu'il faut avoir goutées une fois dans sa vie

  • Date de parution : 28/10/11
  • Editeur : Mango (Editions)
  • ISBN : 978-2-317-00067-6
  • EAN : 9782317000676
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 288 pages
  • Poids : 0,935 Kg
  • Dimensions : 16,0 cm × 23,0 cm × 3,3 cm

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