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L'atelier Petits-Beurre

Bérengère Abraham

Lucy Oger

,

Fabrice Besse

 (

Photographe

)

  • Larousse

  • Coffret

  • Paru le : 26/10/2011

Un nouvel opus dans la belle collection Atelier : les petits-beurre. Ce délicieux biscuit est un plaisir à savourer au goûter… ou à n’importe quel moment...

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de la journée. Apprenez enfin à le réaliser vous-même !Ce coffret comprend :Un emporte-pièce tampon pour mouler en un clin d’œil vos petits-beurreUn livre de 60 pages avec :Un pas à pas en 11 photos pour maîtriser la recette de base des petits-beurre.22 recettes originales pour s’amuser à créer plein de petits-beurre (parfumés, sucrés, salés…), utiliser ses petits-beurre dans des recettes (sandwich à la pâte à tartiner aux noisettes, mille-feuilles de petits-beurre à la crème vanille-fraise, mini-gâteaux à étages…) et, comment utiliser ses petits-beurre cassés ou entamés (surtout quand on n’aime manger que les coins !)

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Bérengère Abraham - L'atelier Petits-Beurre.

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Fiche technique

  • Date de parution : 26/10/11
  • Editeur : Larousse
  • ISBN : 978-2-03-585560-2
  • EAN : 9782035855602
  • Présentation : Coffret
  • Nb. de pages : 56 pages
  • Poids : 0,284 Kg
  • Dimensions : 19,4 cm × 12,6 cm × 5,0 cm
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À propos de l'auteur

Biographie de Bérengère Abraham

Bérengère Abraham est styliste culinaire et auteur de nombreux albums Larousse : Son d’avoine, Tartes Tatins, 15 minutes maxi, Vacherins, chantilly & cie…
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Ce titre est également présent dans les rayons :
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