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Ketchup. Les meilleures recettes

Par : Jean-François Mallet
Formats :
E-book - Epub fixed layout
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  • Nombre de pages54
  • PrésentationCartonné
  • Poids0.11 kg
  • Dimensions14,5 cm × 10,0 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-03-587479-5
  • EAN9782035874795
  • Date de parution04/04/2012
  • CollectionLes mini Larousse
  • ÉditeurLarousse

Résumé

Vous adorez le ketchup, mais ne l’utilisez qu’avec vos frites ? Faites du ketchup l’ingrédient incontournable pour relever vos petits plats !Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes à partir de ce produit culte :des classiques revisités : gratin dauphinois au ketchup, Gaspacho au poivron, ketchup et pistou…des recettes innovantes : Verrines de gambas et laitue, sauce ketchup, Nugget’s de pintade au ketchup et à la coriandre…

A propos de Jean-François Mallet

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