Guide pratique de diététique - Mincir... Une question d'équilibre

2e édition

Jean-Claude Basdekis

Jean-François Coulombié

(

Préfacier

)

Ellipses Marketing
Broché
Paru le : 08/03/2006

A l'époque des régimes et autres méthodes fantaisistes, illusoires ou même dangereuses pour perdre du poids, il est important de rester scientifique pour donner...

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des conseils. Cet ouvrage, clair et précis, vivant et pratique, est un vrai " Traité " de nutrition à la portée de tous. Il apportera des réponses à tous ceux et toutes celles qui veulent perdre du poids d'une façon intelligente et raisonnable. L'équilibre alimentaire est trop important pour notre santé. N'acceptons pas les faux-amis, les charlatans et autres gourous de la minceur. Aucune recette miracle, aucune affirmation sans base scientifique, le travail de Jean-Claude Basdekis est remarquable. Dr Jacques Cohen.

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Fiche technique

Date de parution : 08/03/06
Editeur : Ellipses Marketing
Collection : vivre & comprendre
ISBN : 2-7298-2724-2
EAN : 9782729827243
Présentation : Broché
Nb. de pages : 355 pages
Poids : 0,6 Kg
Dimensions : 14,5 cm × 24,0 cm × 2,2 cm

~~Prix éditeur14,70 €~~ Prix Decitre -5% 13,97 €

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean-Claude Basdekis

Jean-Claude Basdekis exerce depuis trente ans les professions d'infirmier, de kinésithérapeute et de conseiller en diététique et nutrition. Régulièrement confronté à des patients présentant des problèmes de surpoids, il s'est très tôt spécialisé dans cette discipline afin de les conseiller en leur faisant part de ses connaissances. Jean-Claude Basdekis est aussi l'auteur de plusieurs ouvrages plus spécifiquement consacrés à la diététique à adopter dans la prévention des maladies dites de " civilisation " (infarctus, hypertension artérielle, obésité, diabète, etc.).

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