Guide pratique de diététique - Mincir... Une question d'équilibre

2e édition

Jean-Paul Courchia

(Préfacier)

,

Jean Philippe-Bert

(Préfacier)

,

Jean-François Coulombié

(Préfacier)

Note moyenne 
Jean-Claude Basdekis - Guide pratique de diététique - Mincir... Une question d'équilibre.
A l'époque des régimes et autres méthodes fantaisistes, illusoires ou même dangereuses pour perdre du poids, il est important de rester scientifique... Lire la suite
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Résumé

A l'époque des régimes et autres méthodes fantaisistes, illusoires ou même dangereuses pour perdre du poids, il est important de rester scientifique pour donner des conseils. Cet ouvrage, clair et précis, vivant et pratique, est un vrai " Traité " de nutrition à la portée de tous. Il apportera des réponses à tous ceux et toutes celles qui veulent perdre du poids d'une façon intelligente et raisonnable.
L'équilibre alimentaire est trop important pour notre santé. N'acceptons pas les faux-amis, les charlatans et autres gourous de la minceur. Aucune recette miracle, aucune affirmation sans base scientifique, le travail de Jean-Claude Basdekis est remarquable. Dr Jacques Cohen.

Caractéristiques

  • Date de parution
    08/03/2006
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-7298-2724-2
  • EAN
    9782729827243
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    355 pages
  • Poids
    0.6 Kg
  • Dimensions
    14,5 cm × 24,0 cm × 2,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean-Claude Basdekis

Jean-Claude Basdekis exerce depuis trente ans les professions d'infirmier, de kinésithérapeute et de conseiller en diététique et nutrition. Régulièrement confronté à des patients présentant des problèmes de surpoids, il s'est très tôt spécialisé dans cette discipline afin de les conseiller en leur faisant part de ses connaissances. Jean-Claude Basdekis est aussi l'auteur de plusieurs ouvrages plus spécifiquement consacrés à la diététique à adopter dans la prévention des maladies dites de " civilisation " (infarctus, hypertension artérielle, obésité, diabète, etc.).

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