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Fêtes bio. Recevoir au fil des saisons

Par : Valérie Cupillard
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  • Nombre de pages159
  • PrésentationBroché
  • Poids0.715 kg
  • Dimensions22,0 cm × 25,5 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-84221-193-6
  • EAN9782842211936
  • Date de parution06/10/2008
  • ÉditeurEditions La Plage
  • PhotographePhilippe Barret
  • PhotographeDelphine Chartron

Résumé

Les sucres sont naturels, issus du miel ou de l'érable, les laits végétaux sont extraits de l'amande ou du riz, les tomates côtoient les fèves, la quinoa ou le potimarron... Ne cherchez plus, vous êtes bien en cuisine bio : là où l'on prend le temps de choisir le meilleur, de cuire doucement, de goûter aux saisons, de respecter la vie... Voici 32 menus pour faire la fête en bio toute l'année : " Veillée de Noël ", " Déjeuner sur l'herbe ", " Le jour de la fête des mères ", " Goûter des enfants ", " Souper entre amis "...

A propos de Valérie Cupillard

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