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Desserts bio. Saines gourmandises au fil des saisons

Par : Valérie Cupillard
Formats :
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  • Nombre de pages160
  • PrésentationRelié
  • Poids0.8 kg
  • Dimensions22,5 cm × 26,3 cm × 1,5 cm
  • ISBN2-84221-104-9
  • EAN9782842211042
  • Date de parution29/10/2003
  • ÉditeurEditions La Plage
  • PhotographeMyriam Gauthier-Barret
  • PhotographePhilippe Barret

Résumé

Un dessert bio, ce sont des ingrédients issus de l'agriculture biologique, des fruits consommés en saison, des farines et des sucres non raffinés, des cuissons douces, des huiles essentielles, la priorité donnée au végétal... Un dessert bio : une gourmandise pour se faire du bien !

A propos de Valérie Cupillard

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