Biographie d'Olivier Boutou
Olivier Boutou, Ingénieur action régionale au Groupe AFNOR, intervient dans la conception et l'animation de stages inter et intra entreprises sur la sécurité des denrées alimentaires (HACCP et ISO 22000). Il participe au déploiement de la norme ISO 22000 en région au travers des opérations collectives menées avec les partenaires institutionnels. Membre de la commission de normalisation française V01C " Sécurité des aliments - hygiène et management ", il anime à ce titre les conférences sur 17SO 22000 aux niveaux national et international.