Eva Gaillot est créatrice de recettes vegan. Elle puise son inspiration dans la cuisine traditionnelle provençale de son enfance et partage sa passion sur son compte Instagram @thefrenchcoconut. Préface de Marie Lafôret.
Cuisine vegan du soleil
Par :Formats :
- Nombre de pages144
- FormatGrand Format
- PrésentationRelié
- Poids0.615 kg
- Dimensions17,9 cm × 23,8 cm × 2,1 cm
- ISBN978-2-263-17116-1
- EAN9782263171161
- Date de parution11/06/2020
- ÉditeurSolar
- PréfacierMarie Laforêt
Résumé
Avec Ma cuisine vegan du soleil, découvrez (ou redécouvrez) les saveurs provençales et méditerranéennes dans une version végétale. Retrouvez ici 60 recettes alliant aussi bien simplicité et convivialité que plaisir : rouleaux primavera, salade de tomates multicolores, pissaladière, tzatziki & crackers aux herbes, beignets de fleurs de courgettes, socca, petits farcis niçois, tomates à la provençale, soupe au pistou, glace à la lavande, clafoutis aux cerises...
Autant de recettes fraîches, colorées et gourmandes pour mettre du soleil dans vos assiettes !
Autant de recettes fraîches, colorées et gourmandes pour mettre du soleil dans vos assiettes !