Cuisine du congélo

Plus jamais pris au dépourvu grâce au congélateur : Granité tomates basilic et purée de fèves en verrine, papillotes de cabillaud aux légumes de printemps, poulet coco, bûche glacée d'été... voici 30 recettes, toutes illustrées, à déguster toute l'année ! Les niveaux de prix et les difficultés sont systématiquement indiqués et les recettes sont expliquées étape par étape pour vous simplifier la vie. Vous trouverez également des conseils et des variantes pour réaliser tous vos plats avec succès !