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Cuisine à l'italienne
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- Nombre de pages128
- FormatAlbum
- Poids0.875 kg
- Dimensions22,3 cm × 30,6 cm × 1,6 cm
- ISBN2-03-507043-0
- EAN9782035070432
- Date de parution15/10/1999
- Collectionidées d'ailleurs
- ÉditeurLarousse
Résumé
130 recettes rapides aux parfums de la Méditerranée.
De l'entrée au dessert, une cuisine à l'italienne à base de légumes, de poissons et de crustacés, de pâtes et d'huile d'olive, de fruits...
Soupe froide au melon et au jambon de Parme, risotto aux épinards et au citron, polenta aux asperges, poulet au romarin...
Une mine d'idées pour étonner ses amis.
