Crêpes, blinis et pancakes - Edition collector, 1 livre + 4 formes en silicone (Coffret)

Jean-François Moruzzi

Collectif

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  • Hachette

  • Paru le : 16/03/2011
  • 1 million de livres à découvrir
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10,92 €
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Le titre Bon app' Crêpes, blinis et pancakes accompagné de 4 formes en silicone pour faire cuire des crêpes en forme de fleurs, de cœur ou d'étoile. Idéal pour faire plaisir aux enfants ou étonner vos invités.
  • Date de parution : 16/03/2011
  • Editeur : Hachette
  • Collection : Bon app'
  • ISBN : 978-2-01-238154-4
  • EAN : 9782012381544
  • Présentation : Coffret
  • Nb. de pages : 93 pages
  • Poids : 0.162 Kg
  • Dimensions : 12,0 cm × 19,0 cm × 3,7 cm

Biographie de Jean-François Moruzzi

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique. Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait

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