Crèmes et pana cotta

Name: Crèmes et pana cotta
Price: 5.1 EUR
Availability: OutOfStock
Author: M6 Editions
ISBN: 978-2-35985-078-9

Par : M6 Editions

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Nombre de pages191
PrésentationRelié
Poids0.32 kg

Dimensions14,0 cm × 17,0 cm × 1,3 cm
ISBN978-2-35985-078-9
EAN9782359850789
Date de parution16/05/2012
CollectionUn dîner presque parfait
ÉditeurM6 Editions

Résumé

Retrouvez les meilleurs crèmes, mousses, panna cotta et espumas que les candidats d'Un dîner presque parfait ont réalisés depuis le début des émissions. Des plus traditionnelles aux plus contemporaines, vous trouverez dans ce livre : 100 recettes d'entrées, plats ou desserts à découvrir pour émerveiller vos invités ; des astuces pour vous aider ou vous suggérer de nouvelles idées. Le petit guide incontournable pour des recettes onctueuses vraiment immanquables !