Craquants et fondants. Crumbles et Tatins

2 plats, 25 possibilités... Sucrés ou salés, les crumbles et les tatins se déclinent tout au long de l'année selon les produits de saison. Grâce à Cyril, découvrez 25 délicieuses recettes, toutes illustrées, pour faire craquer les uns et fondre les autres... Crumble à la framboise ou à la banane, tatin à la poire, la figue ou la tomate... toutes les recettes, sucrées ou salées, s'accompagnent de petits plus de Cyril pour acheter les meilleurs produits, faire les bons gestes ou réussir sa cuisson à tous les coups !