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Chocolat. Recettes gourmandes à réaliser à la maison

Par : Stéphan Lagorce
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  • Nombre de pages191
  • PrésentationBroché
  • Poids0.64 kg
  • Dimensions19,5 cm × 23,0 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-01-238285-5
  • EAN9782012382855
  • Date de parution21/09/2011
  • CollectionFait maison
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeRina Nurra

Résumé

Un livre pour cuisiner vous-même le chocolat sous toutes ses formes : mousses, tartes, boissons, œufs au chocolat... Découvrez à travers des « pas à pas » précis et complets comment préparer vos desserts et autres douceurs chocolatées ! Ces 80 recettes vous donneront toutes les astuces pour réaliser toutes vos envies gourmandes !